牛！华人操刀日餐馆获米其林一星，为何美国华人爱开日餐？

由三位华人主厨创办的高端Omakase Joji在美国开业一年后荣获米其林一星。这一成就不仅彰显了个人技术，也代表了华人在国际餐饮界的影响力。