在美国如何从0到1买下餐馆？注册公司、签合同…老板们一定要知道的策略！
北美餐馆老板都期待的餐馆经营系列的第二篇来啦！我们来聊聊：购买餐馆时一定要做的七件事。
上一集我们提到购买前需要做的功课，在这一集里面，我们将分享真正开始购买餐馆的时候，要考虑哪些问题？要办的证照清单在哪里？各大重要交易节点要遵循哪些步骤才能尽可能不踩雷？看完这一篇，相信诸位老板实操的信心会增加不少。
如何选择企业结构
◉个体户: 适合短平快的创业，流程手续简单, 但扩张限制大。
◉普通合伙企业: 与合伙人同担资源、风险。有问题都要一起协商解决。
◉有限责任公司: 税务法律问题分隔清楚，维护成本和税较高。
◉股份有限公司: 申请、管理较繁琐，适合股权结构复杂，未来需要扩张的公司。
1. 个体户 Sole Proprietorship
由一个人拥有，是非法人企业。
个体户优缺点
举例
A空闲的时候喜欢做小蛋糕。因为是个人创业，且食品风险较低，并且想要尽快开始，他可以用个体户的形式开始创业。
2. 合伙制 Partnership
合伙企业是两个或两个以上的人共同拥有并管理企业的企业。
普通合伙企业GP：合伙企业的最简单形式，不是法人企业。
普通合伙企业优缺点
举例
B和妹妹想要一起运营一辆餐车。这对姐妹关系很好，并且约定了利润对半分，为了快速开业，她们决定建立普通合伙企业(GP)。
有限责任公司（LLC）：LLC可以有一个或多个所有者，被认为是一种灵活的公司结构，非美国人也可以注册，近年来注册LLC的餐馆数量有所增长。
有限责任公司优缺点
举例
C在毕业之后想要开一家咖啡厅，她的好朋友们也愿意一起加入。C与朋友们虽然关系不错，但是考虑到一起经营咖啡店可能会涉及到财务和法律上的问题，朋友之间还是分得清楚一点比较好。因此他们决定成立一家有限责任公司(LLC)。
3. 股份有限公司 INC
股份有限公司是一个独立的法律实体，股东拥有公司的股份。INC下面分为股份有限公司和小型股份有限公司。
股份有限公司(C Corporation)：是可以拥有无限数量股东；股东可以是外国人或者外国公司。
小型股份有限公司(S Corporation)：由最多 100 名股东拥有，股东必须是美国公民或绿卡，不能是其他公司或合伙企业。
股份有限公司优缺点
举例
D依靠祖传配方成立了小型的连锁餐厅，由于D没有美国公民身份，于是注册了C Corporation。但是新税法发布后，D发现自己需要缴纳的税款多了许多，此时D已经拿到了美国公民身份，于是他和其他股东商量后，决定将企业类型改成S Corporation。
申请联邦税号（EIN）
注册完公司，下一步是申请美国联邦税号(EIN)。用途包括：向国税局(IRS)报税、银行开户、雇用员工、申请销售许可证等几乎所有公司相关业务。这项虽然免费但等待时间可能会比较久，可通过网站、电话、邮件和传真申请。
国税局网站网址：https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein-online
开公司账户
有美国联邦税号(EIN)后，就可以在美国的银行给公司开户。如果怕语言有障碍，也可以考虑选当地的华人银行。
注册公司后如何签合约？
怎么做尽职调查，如何谈价？
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