在美国做餐饮，财富会偏爱哪几种人？

从事餐饮行业的人成千上万，可能仅仅一个街区，就有几十个餐馆老板。为什么有的早早赚得盆满钵满，成功退休；有的每天从早忙到晚，结果却生意一般，只能勉强维持生活？

食客通深耕餐饮行业十一年，接触过上万个餐馆老板，发现在餐饮行业，财富往往会偏爱这4种人，欢迎大家一起补充。

有利他的精神

不只是开餐馆，所有服务行业都是这样，能从客户的角度去看问题的老板，永远不愁回头客，财富自然也不会远离。

美国最大的中餐连锁——熊猫快餐，生意转折的一个重要节点，就是开始根据美国客人的偏好，调整菜品口味，改进装修和服务，才慢慢被更多的美国人接受。

怎么让客人的整个用餐过程是轻松愉快，甚至惊喜的；菜单的设计、营销的推广，除了你想推的，更要考虑客人想看的；选择怎样的点餐、送餐方式，客人最方便，更省钱…….每一个小心思的背后，都是利“客”精神的呈现。

就像日本著名企业家稻盛和夫所说的：“极致的利他，是最好的利己”，你为客人想得多了，客人自然会选你更多，生意自然不用愁！

餐饮业是人类最古老的行业之一，如果你和几千年前的人类餐馆一样，生火、烹饪、做给客人吃、客人付钱…一系列下来当然没问题，也可以运作，现在很多餐馆还都是这样进行的。

但是，当你在用手写记客人的点单时，别人已经用机器稳定、准确的输出了客人的订单，并且事后可以随时查看；当你还在一个电话一个电话的接单，别人已经已经利用科技无数条电话线，同时在线接单，并且永不占线…….

餐饮业的门槛不高，但上限很高。守旧的人，几年如一日，赚点辛苦钱；敢于尝新的人，早已利用新技术，解决问题，提升效率，快速扩张，赚的盆满钵满。

有人可能会好奇，一个餐馆能不能赚不赚钱，为什么和家庭责任感有关系。

人是情感动物，特别是来美国开餐馆的老板们，很多人都是背井离乡来到这里，在餐饮这个苦累难的行业，能不能坚持下去更多的是依靠对家庭的负责。

年轻的时候，还可以靠着一腔热血，而人到中年，热情褪去，能支撑你努力拼下去的，不过是希望孩子可以接受更好的教育，希望在家人生病时更有钱，更有底气，希望一路相伴的伴侣，可以生活好一点……

就像我们的一个客户张老板，他当初从打杂到下定决心自己开餐馆，就是为了孩子可以生活更好，促使他找食客通帮接餐馆电话，是为了有更多的时间顾家庭。如今他早已成功退休，孩子成材，家庭美满。

生活不是为了钱，但想要的生活都需要钱。在赚钱这条满是辛苦的路上，对家庭负责的人，可以走得更远。

开餐馆是一个很高压力的工作，这种工作强度，这种紧张忙碌，很多人根本承受不起。

你可能刚把一个员工培训好，他突然就要离职；你可能天天都要面对难缠客人的咄咄逼人；可能要一个人管理前台、后厨、外送所有工作…..

特别是最近经济放缓，很多餐馆的生意也是一少再少，这种情况下，还要承担人工持续短缺，成本不断升高的残酷现实。

但其实以上这些都是可以解决掉，所以唯一的差别就是，面对这些压力，不同人的不同反应。有的犹豫不前，一味等待，有的积极面对，努力找解决方案。餐饮行业就是这样，别人只看结果，你能承受住多大的压力，就配拥有多少财富。

最后祝各位餐馆老板2024年生意兴隆，财源滚滚！欢迎大家拨打电话888-235-3972联系我们咨询服务，或填写文末表格。尽早在食客通的帮助下，实现赚得更多，休假更多，远离经营烦恼！

食客通致力于为全北美餐馆提供专业的外卖电话代接、电话订单送餐等服务，十一年的信誉保障，帮助餐馆老板轻松增加生意、节省经营成本、减少烦恼，得到数千家餐馆的信任和选择。